Pechuga de pollo con salsa de pimientos y pasta

Hoy os invito a probar este plato que se puede comer como plato único y está muy rico. Si haces el pollo de un día para otro está mucho más sabroso. Ingredientes para 4 personas: 3 o 4 pechugas de pollo 1 cebolla o cebolleta 1 pimiento verde 1 pimiento rojo si es peq, si es muy grande 1/2 1 brick de nata para cocinar (200ml) 2 cucharadas de tomate frito 1 cucharada de pimentón Pimienta Un chorro de vino (medio vasito) Agua Aceite Preparación: La noche anterior se cortan las verduras (cebolla, pimiento verde y pimiento rojo) a trocitos y se pone en remojo con agua, cambiándola varias veces. Antes de cocinar, las pechugas se cortan a trozos pequeños y se añade pimienta. Elaboración: En una cazuela o sartén amplia se añade un poco de aceite y cuando está caliente se pone el pollo a freir. Una vez frito (no hay que dejarlo demasiado tiempo, no tiene que dorarse), se retira y se reserva. En la misma sartén, se añade un poco más de aceite y se echa la cebolla, el