Vivir con insuficiencia renal

Ya está aquí. Queda muy poquito para el 2018, para tirar el antiguo calendario y colgar el nuevo, lleno de buenos propósitos y de buenos objetivos. Ahora es el momento ideal para hacer balance de todo cuanto nos ha sucedido en el año que estamos dejando atrás, el momento de plantearnos nuevas metas, nuevos compromisos, de atrevernos a hacer algo que estamos dejando de lado y de cumplir nuestros propósitos. Pero este año, en vez de aconsejarte con propósitos complicados y que cada año repites y no cumples, voy a hacerlo más sencillo, y te daré algunos consejos para objetivos que sí puedes realizar: Si sabes que no vas a ir al gimnasio, ¡no te apuntes!- Cada año, muchas personas se apuntan al gimnasio para abandonarlo poco después. Si no estás convencido, en vez de gastarte ese dinero, intenta hacer ejercicio de manera que no lo notes: camina, baja una o dos paradas antes de llegar a tu destino, sube escaleras, baila con tu música favorita. Aléjate de las personas que no te gus

Muchas personas salen de casa por las mañanas "escopeteadas" , sin desayunar siquiera. La verdad es que es muy importante hacerlo, no sólo por la energía que nos ayudará a estar alertas y concentrados durante todo el día, sino porque evitará que engordemos, si nuestra intención es la de perder peso. La endocrinóloga Daniela Jakubowicz lo explica de manera muy ingeniosa: ¡Riiiinnnngg! Suena el despertador y el cerebro empieza a preocuparse: - "Ya hay que levantarse y nos comimos todo el combustible'"... Llama a la primera neurona que tiene a mano y manda mensaje a ver qué disponibilidad hay de glucosa en la sangre. Desde la sangre le responden: - "Aquí hay azúcar para unos 15 a 20 minutos, nada más".  El cerebro hace un gesto de duda, y le dice a la neurona mensajera: -"De acuerdo, vayan hablando con el hígado a ver qué tiene en reserva".  En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que "a lo sumo los fondos al

Estamos entrando en las Fiestas Navideñas... y ya casi tenemos encima la Nochebuena y la Navidad; por ello, quiero aprovechar para transmitir, desde este pequeño rinconcito de mi blog, un poco de fuerza positiva y un rayo de felicidad en vuestras vidas, ya que en la actualidad es algo que hace mucha falta, por desgracia. Para mí, estas fechas, además de todos los momentos especiales, las compras, los regalos, las comidas... suponen un año más que estamos aquí, un año más que estamos vivos y un año más que estamos para contarlo.Y tú, si estás leyendo esto, es porque has superado un montón de obstáculos en este año anterior y porque estás aquí y ahora. Así que mi deseo es que estos días sean lo más felices posible y que podáis disfrutarlo con la familia y los amigos y, sobre todo, con la salud necesaria para ello. Que no penséis en lo que os falta y sí en lo que tenéis. No os olvidéis de reír, abrazar, perdonar, querer, colaborar, besar... y disfrutar Y para los que estáis en

Tienes cita con el médico (nefrólogo), y por la mañana, al levantarte de la cama ya comienzas a sentir un "run-run" en el estómago. - "No estoy nervioso, todo va a ir como siempre" -te dices tú mismo en un intento vano de  auto-convencerte y de tranquilizarte. Antes de acostarte ya habías preparado todo lo necesario para la visita (papel de las medicaciones, tensiones anotadas, lista de preguntas que quieres hacer, lectura para pasar el tiempo...) Es importante ir bien preparado y que no se olvide nada. Has dormido bien y has procurado no pensar demasiado en el día siguiente, ni en la visita médica del día siguiente, pero al levantarte ya tienes esa molesta sensación en la boca del estómago, como las mariposas de cuando estás enamorado, pero más desagradable. Estás harto de hospitales y médicos. Llevas toda la vida, o mucho tiempo, enfermo y no hay manera de relajarte ni templar los nervios, aunque a simple vista no lo parezca. Una revitalizante ducha y un

Hoy os traigo un plato ideal para este tiempo: fideos a la cazuela;  que se pueden hacer de pescado o de carne. Yo los voy a preparar con costilla de cerdo, pero también se pueden hacer con pavo, pollo, atún, mariscos... Es una receta muy sencilla, pero muy sabrosa. Ingredientes para 4 personas: 1/2 Kg. de costillas de cerdo cortadas a trocitos 250 gr. de fideos perla o del nº 4 3 dientes de ajo 1 cebolla pequeña o cebolleta 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde Una cucharada de tomate frito 150 gr. de alcachofas congeladas Pimienta Agua o caldo casero (de carne o verduras) Especias para estofado (opcional) Preparación: La noche antes se trocean las verduras (ajo, cebolla, pimiento rojo y pimiento verde) y se ponen a remojar, cambiando varias veces el agua. Cuando se vaya a preparar el guiso, un rato antes se sacan las alcachofas del congelador y se ponen en agua. Elaboración: Se pone una cacerola al fuego con aceite y cuando esté caliente se añaden las costill

Se acercan las fechas Navideñas y para muchas personas el estrés se acentúa. Un amplio porcentaje de la población asegura que a medida que se acercan las Navidades se van poniendo más nerviosos. Es verdad que en estas fechas llegan las luces de colores, las tiendas decoradas, las calles llenas de gente cargadas con paquetes y regalos; aunque, al igual que en años anteriores, con esta crisis más bien son paquetitos. Llegan los días de comer y beber sin parar, de hacer excesos, y de empachos, gastritis y de las sales de frutas. Llegan las eternas sobremesas y reuniones con familiares y amigos que solo vemos muy de vez en cuando. Llegan los días de dejar la Visa temblando, y temblando nosotros pensando en el mes siguiente cuando lleguen las facturas. Llegan los días de las risas y los nervios de los niños esperando lo que les traerá el Papá Noel o los Reyes Magos o ambos a la vez. Pero también llegan los días, para muchas personas de los agobios, del cansancio, del desear que pa

La enfermedad renal consta de cinco etapas. Es el nefrólogo quien determina en qué etapa se encuentra el enfermo, en función del daño renal y la filtración glomerular que tenga, es decir, la medición de su nivel de funcionamiento renal. Normalmente, los riñones van perdiendo su capacidad para filtrar residuos de la sangre y de eliminar la orina de forma gradual. Cada etapa tiene su tratamiento y un tipo de alimentación. A continuación, os explico en qué consiste cada etapa: Enfermedad renal en Etapa 1 y Etapa 2 Normalmente en estas etapas apenas hay síntomas , se suele descubrir en alguna revisión médica o por algún otro motivo que lleve a acudir al médico. Es importante diagnosticar la enfermedad en estas etapas ya que ayudará a controlar y retrasar el deterioro renal. Generalmente se diagnostica cuando se presenta: hipertensión arterial, niveles superiores de creatinina o urea en sangre, sangre o proteínas en la orina, antecedentes familiares de enfermedad renal poliquí

Hoy os quiero proponer esta fácil y riquísima receta. No os creáis que es un plato aburrido, porque en realidad es muy sabroso y se puede tomar tanto en tibio como en frío. Ingredientes (para 4 personas) Puerros (dependiendo del tamaño serán 2 o 3 por persona) 1 o 2 cebolletas (depende de lo grande que sean) 1 huevo ¼ de pimiento rojo  ½ pimiento verde         6 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 cucharadas de vinagre de jerez 1 cucharadita de perejil picado Preparación: Primero se preparan las verduras. Se retira la parte más verde de los puerros, se trocean por la mitad y se ponen en remojo con agua. En otro recipiente se añade el pimiento rojo, el  pimiento verde, la cebolleta y el perejil, picados muy finamente, también con agua. Se dejan en remojo varias horas (o toda la noche), cambiando varias veces ese agua. Elaboración: En primer lugar, pondremos una olla con agua a calentar y echaremos los puerros. En cuanto comiencen a hervir se tira esa agua y s

Una sencilla tortilla puede ser una buena solución para una cena. Podemos hacer tortillas con otros rellenos: calabacín, patatas, cebolla, espárragos... Hoy la he hecho de berenjena, una de las verduras más aconsejables para nosotros, los enfermos renales. Ingredientes para dos personas: Una berenjena 3 huevos Aceite de oliva Ajo en polvo Pimienta Preparación: La berenjena se corta a cuadrados, sin pelar, y se pone en un bol con agua para remojar. Se deja varias horas, cambiando el agua varias veces.  Un rato antes de realizar la tortilla se deja escurrir la berenjena para que suelte todo el agua.  Elaboración: En una sartén con aceite se saltea la berenjena, bien escurrida,  añadiendo pimienta y ajo en polvo al gusto. Se deja hacer hasta que esté bien blanda y a continuación se añaden los huevos. Mezclamos bien y cuajamos la tortilla.  Servir muy caliente.  ¿Lo sabías? La tortilla se puede considerar un plato ligero que nos aporta una cantidad adecuada

He leído en algún sitio que la inspiración "es la sensación que nos lleva a escribir" , pero hay días que por más que pienso no se me ocurre ningún tema sobre el que hablar. ¿Dónde están las musas de las que tanto hablan los escritores?. Bueno, en mi caso serían " musos" . A veces, siento como si me estuviera estrujando el cerebro para extraer algo de zumo en forma de escritura. Pero aquí me tenéis escribiendo sobre mis dificultades y mi falta de inspiración para escribir. Es difícil escribir cuando sientes que tienes un bloqueo mental.  Intentas que te llegue la inspiración necesaria para poder redactar un nuevo post, pero nada, te quedas en blanco. Aunque la mayoría de veces, la inspiración llega de repente, ¡zas! y dejo todo para ponerme a escribir antes de que se me olvide. Siempre procuro llevar una libreta en el bolso para anotar las ideas que me vienen a la cabeza ya que soy bastante olvidadiza. Yo misma me sorprendo del resultado cuando publico el

Si tienes una mala época, si tienes una enfermedad crónica, si los problemas y las preocupaciones te agobian... no te dejes vencer, no te quedes parado viendo la vida pasar, como si de esa forma, quedándose quieto y cerrando nuestra mente, los problemas, enfermedades y preocupaciones desaparecieran, pasaran de largo o se solucionaran. Lo que tienes que hacer es remontar, "coger el toro por los cuernos" y enfrentarte al problema o a la enfermedad que te haya tocado vivir, aprendiendo a conocerla y adaptándola a ti. ¿Por qué quieres aferrarte al dolor? Sé valiente y atrévete a enfrentarte a las situaciones a medida que vayan llegando, pero mientras tanto... NO te quedes colgado viendo la vida pasar ¡APROVÉCHALA! Disfruta y saborea los pequeños momentos; ahí, en esos pequeños detalles, es donde se encuentra los momentos de felicidad. Esos momentos que guardarás en tu mente para las épocas que no sean tan benévolas. No te quedes quieto, no dejes que la tristeza o l

Hace más de siete años que estoy en este mundo del blog y de las redes sociales, y a lo largo de todo este tiempo me han escrito y me escriben todo tipo de personas: Los más numerosos son los que descubren mi blog, o algunas de mis redes sociales, y sienten que se les cae la venda de miedo e ignorancia que les tapaba por completo los sentidos, dando lugar a una mirada de esperanza y comprensión. Son, principalmente, los que hace poco que acaban de ser diagnosticados. Hay otros que se asombran de que se pueda seguir teniendo una vida, una buena calidad de vida, con una enfermedad crónica como la nuestra, con sus épocas malas, regulares y mejores. No lo entienden, y aunque intento con mis palabras que lo comprendan, es muy díficil transmitirles, a través de la red, la energía y la esperanza necesaria. Estas personas, que son las menos, necesitan otro tipo de ayuda, la profesional, y ahí poco puedo hacer yo. Muchos seguidores son, al igual que yo, pacientes expertos y llevan tam

Me encanta la energía que se transmite en esta página. Aquí te dejo mi aportación como energía y toque de humor. Mil besos: Mis riñones, esos pequeños celosos compulsivos y acaparadores de mis atenciones, me hacen pasar por situaciones surrealista. Una acude a un nutricionista esperando encontrarse con la famosa frase "somos lo que comemos"; y juro que piedras no he comido nunca. He de confesar que me senté con pocas ganas de cambiar y mejorar mi dieta, pero lo que me encontré, en casi dos horas de consulta, es para contar. La "nutricionista",  primero me preguntó por mi alimentación; y en tono serio me explicó que mi alimentación no era mala.¡Ufff!, eso lo sabía, tengo de maestra a mi abuela Isabel y sus recetas ancestrales. Después, se dedicó a preguntarme por cosas que nada tenían que ver con nutrición. Eso me puso nerviosa, lo reconozco. Terminó clavando sus pupilas para afirmar rotundamente "Todos ; absolutamente todos tus problemas renales están

¿Quién dice que no se puede comer sabroso sin sal?... Prepara una salsa chimichurri y tenla en la nevera siempre lista. La salsa chimichurri es una salsa de origen argentino que sirve normalmente para acompañar carnes, patatas y lo que te apetezca. Es una salsa que se prepara en muy poco tiempo y que casi todo el mundo conoce. Lo mejor es, que esta salsa lleva ingredientes muy comunes que normalmente tenemos siempre a mano en casa. Además al llevar aceite y vinagre puede durar bastante tiempo en la nevera, y se conserva estupendamente. Cuanto más tiempo esté, más concentrados serán los sabores. Lo ideal es probarla y añadir más o menos hierbas y especias según el gusto de cada uno. Se puede preparar de varias formas, pero os dejo esta receta que es muy sencilla y otra opción más sencilla aún. Ingredientes: 4 dientes de ajo 1 pizca de guindilla cayena 2 cucharadas de orégano 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de comino 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de

¡Vamos allá! Un añito más que se añade a los que ya tiene mi riñón trasplantado... resistiendo... aguantando como un campeón, luchando para seguir conmigo. Ya comienza a avisarme, comienza a hacerme saber que un día se tendrá que despedir de mí. Yo le contesto, que lo sé, que es algo que se veía venir y es algo que le puede pasar a cualquiera...  pero que no se agobie,  porque estoy contenta de que haya cumplido, y de que esté aún cumpliendo, su función de filtración y limpieza y regalándome una buena calidad de vida. Lo cuido con esmero, lo mimo, le doy cariño  y le procuro todo el bienestar posible para que todavía siga funcionando el tiempo que sea preciso. Nunca podré agradecerle lo suficiente todo lo que ha hecho por mí, y todo lo que está haciendo. Estaré eternamente agradecida a su dueño, mi donante, y a toda su familia, por haberme regalado vida. Estoy contenta porque llevo la mitad de mi vida con este riñón, disfrutando y saboreando cada detalle de la vida. No me pre

 Hoy toca una receta que es muy fácil de preparar, se trata del arroz tres delicias. Además lo puedes preparar en cantidad para poder congelar y comerlo otro día. Las cantidades son aproximadas. Ingredientes para dos personas: 200 gr de arroz de grano largo 100 gr gambas peladas 50 gr de guisantes congelados 100 gr de zanahorias baby congeladas 2 lonchas de pavo o jamón cocido bajo en sal 2 huevos Aceite de oliva virgen Preparación: Unas horas antes se sacan del congelador los guisantes y las zanahorias y se ponen en agua. Se cambia el agua un par de veces. Elaboración: Se pone un cazo con agua a calentar. Se añaden la zanahoria y los guisantes, cuando rompa a hervir se cambia el agua por otra nueva y se termina la cocción. Después se escurren y se reservan. Mientras tanto, en un sartén con un poco de aceite se hace una tortilla con los huevos bien batidos. Luego la cortas a tiras y la reservas. El pavo se corta también a tiras y se reserva. Hecho esto, se pon

Sonia López es una madre que lucha por dar a su hija una vida normalizada, una vida llena de color y llena de ilusión. Es una madre coraje, como muchísimas de vosotras que os veréis reflejadas en su historia. Os dejo que os la cuente: Ahora sí que soy capaz de escribir y hablar del tema, sin decaer ni pensar que esta vida no es justa, y por eso me lanzo a escribir nuestra historia, porque es la historia de mi familia . Soy madre de una niña y un niño preciosos, Candela y Bruno, de 5 y 3 años, y tengo la suerte de estar casada con un hombre maravilloso. En un día difícil de olvidar, en Abril del 2015, con un simple análisis de orina, ya que a mi hija se le hinchaba el párpado, le detectaron una proteinuria muy muy alta, y esto ha ido trayendo una cosa detrás de otra, acabando en un Síndrome Nefrótico , el cual iba a acabar con sus dos riñoncitos. Esta enfermedad le fue diagnosticada en 2015, y proviene de una alteración genética (un síndrome cuy

Xavier ha querido compartir con nosotros cómo soluciona la toma de medicamentos mientras se está realizando una actividad física... en su caso, el montañismo. Además del texto, nos deleita con unas maravillosas fotografías. Muchas gracias, Xavi. A menudo Ana hace mucho hincapié en la necesidad de hacer actividad física en las personas trasplantadas, también suele comentar la importancia vital de tomar los medicamentos inmunosupresores: evidentemente no puedo estar más de acuerdo con ella. ¿Se puede combinar? ¡Por supuesto! Os relato una actividad física de este verano en Pirineos de más de 11 horas subiendo a cuatro de las seis puntas del  Pico Russell (3207 mts). Solo hay que planificar cuándo tomar la medicación para que cuadre correctamente con la comida. Espero que os gusten las fotos. El despertador suena a las 5.30; desayunamos, y al terminar, tomo la cortisona; en estos momentos son las 6:15 de la mañana. Empezamos a caminar y voy tomando sorbos de agua. A l

La vida es única... ¡vívela, disfruta, ríete todo lo que puedas! Estruja todo su jugo y absorbe todo lo positivo y rechaza lo negativo. No es fácil, lo sé muy bien, para alguien que padece una enfermedad crónica, tener una forma de pensar positiva y optimista. Muchas personas se extrañan de las cosas que escribo y de la positividad que irradio. Pero es que, chicos y chicas, ¡no queda otra!. Si no lo haces de este modo ¿Qué te queda? ¿Amargarte toda la vida y amargar a los demás?, ¿Encerrarte en tu mundo de dolor y tristeza, llorar y quejarte? o ¿Lamentarte continuamente de haber sido tú el/la que ha has contraído una enfermedad crónica? y el clásico de ¿Por qué a mí?... ¡Y estar así toda la vida!... No, gracias. A menudo me preguntan y me piden consejo para cambiar su forma de ver las cosas, de ver su enfermedad y de no estar continuamente pensando en lo que va a pasar. No voy a negar que he tenido, tengo y tendré mis épocas malas, como todo el mundo, que he caído y me he ar

Ya son 7 años.... ¡qué barbaridad! Hace 7 años que comenzaba mi andadura como bloguera, con total desconocimiento pero con muchas ganas. Pensaba que iba a ser cosa de pocos meses y que me cansaría... pero mira por donde, hasta ha surgido un libro de todo lo que he escrito estos años. 7 años que dan para mucho, tanto, que a veces rebusco en mi memoria algo sobre lo que escribir y que no haya escrito aún. Más de 1000 artículos, que se dice pronto, poniendo todo mi esfuerzo y trabajo en ellos. A diario recibo mensajes de personas que me cuentan que están mucho mejor de ánimo desde que han encontrado mi blog, que me dan las gracias, que me cuentan sus miedos, sus angustias y se desahogan conmigo... y yo intento, con mis palabras aportarles algo de luz y tranquilidad, ayudarles en la medida que me es posible. Siento un gran orgullo al saber que detrás de la pantalla, hay personas que leen mis artículos, mis frases, mis consejos... y que aunque sea por un momento, se sienten acomp

Hoy os invito a probar este plato que se puede comer como plato único y está muy rico. Si haces el pollo de un día para otro está mucho más sabroso. Ingredientes para 4 personas: 3 o 4 pechugas de pollo 1 cebolla o cebolleta 1 pimiento verde 1 pimiento rojo si es peq, si es muy grande 1/2 1 brick de nata para cocinar (200ml) 2 cucharadas de tomate frito 1 cucharada de pimentón Pimienta Un chorro de vino (medio vasito) Agua Aceite Preparación: La noche anterior se cortan las verduras (cebolla, pimiento verde y pimiento rojo) a trocitos y se pone en remojo con agua, cambiándola varias veces. Antes de cocinar, las pechugas se cortan a trozos pequeños y se añade pimienta. Elaboración: En una cazuela o sartén amplia se añade un poco de aceite y cuando está caliente se pone el pollo a freir. Una vez frito (no hay que dejarlo demasiado tiempo, no tiene que dorarse), se retira y se reserva. En la misma sartén, se añade un poco más de aceite y se echa la cebolla, el

Me gustaría primero de todo dar las gracias a mi mujer Dèlia; sin ella esta historia no sería posible ya que ella fue la donante. Hace más de 25 años decidí hacer un cambio de vida; me tomé mucho más en serio el deporte y adopte hábitos de vida saludables. En ese momento, no sabía lo importante que sería ese cambio 22 años más tarde, la alta montaña en varias disciplinas, junto con la bici de carretera y el gimnasio, entraron a formar parte de mi vida.   Fue precisamente en una prueba de esfuerzo que el doctor me comentó que en mi sangre había una proteína que no debería estar. Un reflujo en la orina había dañado mis riñones y me empezaron a controlar en el hospital Germans Trias.  Mi función renal fue bajando hasta que, en junio del 2015, me comentan que mis riñones solo filtran un 12%. Gracias al haberme cuidado, podía seguir haciendo vida totalmente normal, incluso el mismo deporte que hacía antes; rampas o sensación de cansancio eran solo los únicos síntomas de que al

Hoy os traigo una receta que se puede preparar con antelación ya que está más rica de un día para otro. Ingredientes para 4 personas: 4 Chuletas de cerdo 1 Pimiento verde 1 cebolla o cebolleta 2 dientes de ajo El zumo de medio limón 200 ml de caldo (casero) o de agua Un poco de vino blanco (un chorrito) 15 g de mantequilla Aceite  Pimienta negra al gusto Preparación: Se cortan en aros el pimiento y la cebolla; los ajos se cortan en láminas y todas estas verduras se ponen en remojo durante varias horas, cambiando el agua varias veces. Elaboración En una sartén con un poco de aceite se pone a dorar un poco las chuletas por ambos lados, sazonadas con un poco de pimienta negra. Una vez hayan cogido un poco de color se retiran y se reservan en un plato. En el mismo aceite pondremos el pimiento, la cebolla y los ajos, bien escurridos, y se deja freír hasta que la cebolla empieza a estar transparente. Añadiremos de nuevo las chuletas y pondremos un poco más de p

Sientes que no puedes más, que tu cuerpo se rebela y no quieres hacer nada, tienes que pedir permiso a un pie para mover el otro, te falta concentración en todo lo que haces, estás apático, triste... y todo eso desde que, hace un par de meses, pusieron nombre a la enfermedad que te estaba intoxicando el cuerpo y haciendo que te encontrarás, físicamente, tan mal: Insuficiencia Renal Crónica en fase terminal. En ese momento, no creías que fuera algo tan grave y saliste de la consulta como en una nube, con la cabeza llena de palabras y términos que te eran, hasta ese momento, completamente desconocidos. Solamente, cuando llegaste a casa, y comprendiste el alcance de todo lo que te habían explicado, te diste cuenta de tu situación. Entonces lo que sentiste fue una rabia tremenda, buscabas culpables y pensabas que no había derecho, que eso no te podía ocurrir a ti, que qué era lo que habías hecho mal....en fin, miles de preguntas que hacían que te irritaras más y que sintieras tu pec

Seguro que sabéis que nuestros riñones tienen forma de judía y son del tamaño de nuestro puño. Y que están ubicados hacia el medio de la espalda, justo debajo de las costillas. Tienen un tamaño que pueden alcanzar los 13 centímetros de largo y los 8 centímetros de ancho. Resulta curiosa una característica de posicionamiento de los riñones, y es que el riñón derecho se sitúa un poco más encima que el izquierdo, descansando sobre el hígado. Los riñones realizan un importante trabajo: el de eliminar del cuerpo los desechos y el agua sobrante. Estos desechos y el agua que sobra se transforman en orina, la cual es almacenada en la vejiga hasta que es expulsada al ir al baño. Además de la eliminación de toxinas y líquido, los riñones liberan hormonas que contribuyen a la producción de glóbulos rojos (eritropoyetina)  y al control de la presión arterial, y que mantienen en equilibro el calcio en el cuerpo. ¿Qué es la función renal? La función renal es el trabajo que realizan los